15:59 | May 25, 2016

N I C E C R E A M

Recipes,Snack,Sunday Treats

P5249907Midweek treat – Vegan raw ice cream from Doctor Salad

Okej kan vi bara prata om den här glassen… Jag hade ett lunchmöte på Doctor Salad igår och köpte sedan med mig deras raw-glass till kontoret. Sååå sjukt god och krämig, påminde typ om Nogger. Om jmag inte mins fel var den gjord på kakao, kokosgrädde, havssalt, cashewnötter, agave, kokosolja, pecannötter och kakaosmör. YUM!!


Okey can we please talk about this ice-cream or nice-cream as some might call it. I had a lunch meeting at Doctor Salad yesterday an decided to buy a couple of ice-creams to bring back to the office. OMG!!! They were so creamy and delicious. If I remember correctly they were made out of coconut cream, agave, cacao, cashew nuts, coconut oil, sea salt, pecans and cacao butter. YUM!! 

13:42 | March 20, 2016

#REPOST GRANOLA

Breakfast,Recipes

IMG_4687OLYMPUS DIGITAL CAMERAWeekend breakfast – Yogurt and granola

Hoppas ni har en mysig helg! Jag har både jobbat och lekt med familjen, eller snarare lek med min brorson. Lovande att lägga upp mitt recept på granola igen så HÄR kommer det. Det är ju bara för jäkla gott, riktigt beroendeframkallande.

Så kul med stort intresse för mitt kommande bootcamp. Både grupperna är nästan fulla, helt galet!! Har bara några få plaser kvar i vardera grupp. Så peppad!!


Hope you’re having an amazing weekend. I’ve mixed my weekend with business and pleasure. A lot of play time with my nephew <3 I promised that I would repost mu granola recipe, so here’s the link! I just can’t get enough, so addictive!

I’m so excited for the big interest for my upcoming bootcamp, the groups are almost full. I only have a few spots left, so pumped!! Woohoo!!

7:03 | February 11, 2016

THURSDAY TREAT

Recipes,Sunday Treats

P2111826IMG_1822Satisfying my midweek sweet tooth with a raw chocolate mousse cake from Orchards St in Paddington

Treat time! Efter dagens Fashionablefit-event lyxade jag till det med en rå-bakelse från Orchard St. Jössen så gott! Ni som är sugna på att baka något gott och “rent” måste kolla in min vän Jacki’s blog The Brown Paper Bag – HÄR!  All hennes mat är otroligt ögonfallande och näringsrik. Happy Eating!


Treat time! After today’s Fashioanbelfit event I treated myself to this beauty. Raw chocolate mousse cake from Orchard St. Layers of goodness! If you want t make something delicious but still quite nutritious, I think you should check out my friend Jacki’s blog – HERE! Her food is so beautiful as well as wholesome. Happy Eating! 

12:32 | December 27, 2015

EAT YOUR GREENS

Lifestyle,Recipes

IMG_8626 IMG_8624Time to get back on track with my green routines after all the festive Xmas foods

Det har verkligen varit underbart att njuta av allt vad julen innebär, men nu känner i alla fall jag mig rätt färdig med julgott! Dags att “get back on track” med mina gröna rutiner som jag vet att jag mår så bra av. Nedan hittar ni mina topp 3 gröna rutiner.

1. Grön shot – Varje morgon på fastande mage startar jag med en grön shot. Jag använder 1 tsk av det HÄR pulvret blandat med ett litet glas vatten eller kokosvatten.

2. Smoothies – Ett av mina bästa tips för att få igång hälsosammare rutiner är att starta dagen med något flytande grönt. Det hjälper verkligen att få bort sötsuget samt att jag känner att jag får en riktigt fräsch start på dagen. min favorit-kombo är…, 2-3 nävar spenat / 1 dl fryst mango /halv banan eller avocado/ 1 msk greens HÄR / 2-3 cm ingefära / 1.5 dl kokosvatten HÄR

3. Gröna snacks – Toppen när man känner att suget sätter igång och man bara måste ha något!! Gör såhär: Skär upp en bunt svart eller grönkål, lägg på en plåt med bakplåtspapper, droppa kokosolja eller olivolja om så önskas. Sätt ugnen på 150° och grädda i cirka 15 minuter, se till att vända på chipsen då och då. Låt torka och krydda med lite flingsalt. Servera med valfri dipp. Tryffelaioli kanske??! Såå gott!!

Happy Green Eating!

(I samarbete med Bodystore.com)

15:24 | November 8, 2015

GREEN BLEND

Recipes
IMG_0904

Den här veckan har jag experimenterat lite med olika VitaPrana produkter som jag fått testa. Jag förespråkar och älskar som många av er vet att boosta kroppen med massa grönt. Tänkte att det kunde vara kul att smyga in grönt i ett recept som varken smakar eller ser grön ut. Här har ni en smarrig frukt och grönsaksskål som smakar allt annat än gräs. Enjoy!

1 mogen banan

2 dl frysta bär

2 msk vita Prana Organic Protein Powder – HÄR!

1 msk Vita Prana Green Blend – HÄR! 

1 tsk Chiafrön – HÄR!

1 tks honung (valfritt)

1-2 dl vatten

(I samarbete med Bodystore.com) 


This week I have been experimenting with some new VitaPrana products. As you might know, I’m a huge fn of boosting my body with daily greens. I though it would be fun to try out a recipe with greens but doesn’t look or even taste green. This yummy bowl of fruit and greens is perfect if you can’t stand the green grassy taste of most green super food powders. Enjoy! 

1 ripe banan

2 dl frozen berries

2 tbs Organic Proteon Powder

1 tbs Organic Green Blend

1 tsp Chia seeds

1 tps honey 

1-2 dl water